Les anniversaires de la rentrée 2023

C’est avec grand plaisir que les enfants se transforment pendant quelques instants en pâtissiers et pâtissières. Pour la rentrée, 8 enfants ont participé à la réalisation du gâteau de lait.
Au mois d’aout, JADE a eu 5 ans, suivie au mois de Septembre avec LOHAN, ISAAC, LYNA et DYMONE... tous ont mis 5 bougies sur leur gâteau.
LENA, MELYNA et OUDJENY ont soufflé leur 4 bougies chez les moyens.

JOYEUX ANNIVERSAIRES LES ENFANTS !

Ingrédients :
3 œufs
1 verre de sucre
3 verres de farine
1 verre de lait
1 verre d’huile végétale
1 sachet de levure chimique
1 bouchon de rhum ou un zeste de citron ou vanille liquide
sucre glace pour le décor

Préparation :
Beurrez et farinez un moule de 24cm minimum, c’est un gros gâteau ! Préchauffez le four à 180C.
Pour info : J’utilise un verre de 25cl.
A l’aide d’un batteur, mélangez le sucre avec les œufs jusqu’à que le mélange blanchisse.
Ajoutez le verre de lait, Mélangez et ajoutez le verre d’huile.
Tout en continuant de battre, ajoutez la farine et la levure petit à petit.
Aromatisez la pâte avec l’arôme de votre choix.
Versez la pâte dans votre moule et enfournez pour 45min à 1H de cuisson. Couvrir le gâteau avec du papier d’aluminium s’il colore trop vite.
Attention au temps de cuisson : en fonction de la taille de votre moule il sera différent ! Toujours vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. il doit ressortir sec et sans trace.